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最家常的补铁食谱这样吃营养更全面

发布时间:2019-09-13 03:37:59

  铁元素是人不可缺少的功能之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大几率影响到缺铁性贫血!含铁多的食物有猪肝、猪血、桂圆、菠菜、蛋黄、黑木耳、紫菜、海带。

  铁元素是人不可缺少的功能之一,会影响到人体的健康和发育,最大几率影响到缺铁性贫血!含铁多的食物有猪肝、猪血、、菠菜、蛋黄、黑木耳、紫菜、海带。 还要多吃点水果,因为蔬菜水果中富含C、柠檬酸及苹果酸,比较有利于铁的吸收,达到和吸收的双吸收,效果最好。 血豆腐 A.大米 0克→用水浸泡 0分钟 B.猪血20克→焯水捣成泥 锅加水煮开→放入A煮20分钟→放B熬熟即可 猪血中含铁量较高,可预防缺铁性贫血,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。 适合9个月以上宝宝 木耳炒鸡丝 A.鸡肉 0克→洗净 B.泡发木耳10克→焯水切丝 C.莴笋100克→去皮切丝 红椒50克→切丝 锅烧热放油→放入A炒至鸡肉变色→放入B炒匀加入少许高汤烧一会儿→放入C、少许炒熟 黑木耳与瘦肉的同时炒在一起,补铁效果更好。莴笋含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。

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